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CHI SIAMO

L’azienda nasce nel 1970, quando Alfonso Barone forte di una tradizione di famiglia, decide di aprire il punto vendita a conduzione familiare che da subito si contraddistingue per la selezione delle carni italiane.
 
La passione per il lavoro, la continua ricerca della genuinità nei prodotti offerti e l’attenzione per il cliente, hanno consentito fin da subito di differenziarsi sul mercato, ottenendo un posizionamento che ancora oggi il cliente riconosce come “alto”.
Nonostante i cambiamenti nei gusti dei consumatori e l’evoluzione delle esigenze della clientela nel corso del tempo,“Carni e Salumi Alfonso Barone” si è saputa rinnovare e anticipare le tendenze nel settore, ampliando la propria gamma dei prodotti tipici italiani offerti ed innovando quelli esistenti.
 
Emblematico è il caso dei “ripieni di pollo” che da lì a poco sarebbero stati conosciuti sulle nostre tavole come "cordon bleu". La realizzazione di questo prodotto era diventata così rinomata da destare l’attenzione di una nota azienda italiana del settore alimentare che decise di “prendere spunto” dall’idea di Alfonso per lanciare quello che sarebbe diventato uno dei piatti pronti più diffusi sulle tavole degli italiani.
 
Nel 2011 l’azienda decide di far conoscere la bontà dei suoi prodotti su più ampia scala senza mai rinunciare alla qualità dei prodotti tipici offerti: nasce così il progetto web.
Dopo l’apertura della pagina Facebook, di un account Twitter e Foursquare arriva il momento di lanciare anche un sito internet, che consente agli amanti della buona cucina di tutta Italia di acquistare i prodotti tipici italianidirettamente online.
 
La selezione delle specialità presenti sul sito, gode delle certificazioni DOP, IGP, DOCG o comunque è sempre incentrata su una forte attenzione alla qualità!

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