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Prodotto selezionato

Riso Carnaroli

19pz. disponibili

4.50€

Per risotti pregiati e cucina d'autore. Confezione da 1Kg.

I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco.
Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento e poca perdita di amido che garantisce un'ottima tenuta di cottura. Diventa così un riso eccellente, particolarmente apprezzato dai grandi chef ed é indicato per risotti e piatti pregiati.
I suoi chicchi rimangono perfetti e ben sgranati.

Prodotto e confezionato da "Agricola Belvedere s.a.c" in C.na Belvedere 13041 Bianzé (VC)

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piemonte

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